Cake "Machine" omilla käsillään vaihe vaiheelta. Ilman kangasta - se on hyvin yksinkertainen
Onko poikanne syntymäpäivä tullut? Houkutteleva lahja voidaan esittää hänelle, jos kokki Mashina-kakku omilla käsilläsi. Vaiheittain (ilman mastisia) reseptiä kuvataan yksityiskohtaisesti alla. Voit koristella kulinaarista mestariteettiasi jäätelöä, vohveleita, suklaata, lasitetta, kermaa tai kermaa, meringua, hyytelöä, sprinklejä. Yleensä ei ole välttämätöntä käyttää mastista. Siksi sinun ei tarvitse soveltaa paljon työtä.
Auto "Cake" tee se itsellesi askel askeleelta. Ilman kalkkia on helppoa
Joten enemmän. Harkitse, kuinka valmistaa kakku "Machine" omilla kädelläsi askel askeleelta ilman mastista. Saatavilla voi olla monia vaihtoehtoja. Pysähdykää melko vaatimatonta kakkua.
Sämpylöille tarvitaan: 5 lasillista sokeria, 6 munaa, teelusikallista soodaa, 2 purppuran suolaa, 400 grammaa pehmeää margariinia, 750 ml kefiriä ja 6 lasillista jauhoa. Evästeitä varten, sinun on otettava rkl hunajaa, 100 grammaa margariinia, lasillinen sokeria, 2 rkl hapankermaa, 0,5 teelusikallista soodaa, 1 muna, 2 kupillista jauhoa ja vaniljanpussi. Vohveliraho: 2 kupillista sokeria, 6 rkl jauhoja, 4 munaa, 4 kupillista maitoa.
keksit
Auto "Cake" tee se itse askel askeleelta ilman mastistaruoanlaitto ei ole liian vaikeaa. Aloitamme pyörien kanssa. Evästeiden tekeminen vesihauteessa sekoitetaan muna, hapan kerma, hunaja, margariini, sokeri ja vanilliini sekoittaen. Heti kun kaikki sekoittuu, lisätään soodaa ja muutama jauhot. Silti sekaisin. Seuraavaksi jauhot kaadetaan pieniin osiin. Keittäminen tahmea taikina.
Tulevan auton pyörät leikataansamppanjalaseja. Tietenkin se osoittautuu paljon evästeitä. Ja pitäisi olla vain neljä pyörää. Kuitenkin se ei ole kadonnut? Lomalla myös se on hyödyllistä. Evästeen keskellä on syvennys. Kulutuspintakuvio puristuu sivuilla haarukalla.
shortcakes
Auto "Cake" tee se itse askel askeleelta ilman mastistavalmistelu on hyvin yksinkertaista. Seuraava hetki on kakkuja. Margariini, sooda, suola, sokeri, munat ja puoli kefiriyhdistelmä. Hieman vähitellen alkaa lisätä jauhoja ja lopulta - jäljellä oleva kefir. Taikinasta tulee hieman paksu. On tarpeen ottaa suuri potin, jotta sekoitetaan helposti kaikki ainesosat.
Leivontakotelon kansi leivinpaperilla. Levitä taikina sille lusikalla ja levitä tasaisesti pinnan yli. Kakkuja leivotaan 200 asteen lämpötilassa. Tuloksena on neljä suurta Korzhia ja yksi pienempi.
kerma
Tietäen miten tehdä kakku kone, sinun täytyypäättää kyllästämisen valinnasta. Kondensaatti on paras asia tähän tarkoitukseen. Voit tehdä sen sekoittamalla 4 munaa, 2 kuppia maitoa ja 6 rkl jauhoa. Erillisessä kattilassa sekoitetaan 2 kupillista sokeria ja 2 kuppia maitoa, joka on tarkoitus kiehua. Heti kun seos kiehuu, siihen lisätään muna-jauhoseos ja keitetään kunnes paksuuntuu jatkuvasti sekoittaen.
Muodosta kakku
Ja nyt tärkeintä. Kuinka valmistaa kakku koneesta keitetyistä ainesosista? Ensin sinun on leikattava kakkuja. Kakun pituus on 30 senttimetriä, leveys - 15 senttimetriä. Alakakku on hieman pienempi niin, että kone "ei valehtele."
Kakut pinotaan päällekkäin. Smeared kanssa kerma.
Seuraavaksi muodostetaan koneen yläosa (sen pää). Sen korkeus on 3 senttimetriä. Pituus - 18 senttimetriä, leveys takana - 7 cm, edessä leveys - 10 senttimetriä. Viivat on sijoitettu sivuille, jolloin pää "pyöreys.
Pyörien alla leikkaavat paikat. Etumatka on 3 senttimetriä taakse - 4 senttimetriä. Näiden etäisyyksien mittaamisen jälkeen pyörät on kiinnitettävä ja oikeat paikat leikattava.
Seuraavaksi kone on muodostettu - kakut leikataan. Käyrät tehdään sivuilla. Jäljelle jäänyt kakku ja leikkaus sekoitetaan jäljelle jääneen kerman ja pienen veden kanssa, ja kaikki tämä sekoitetaan sekoittimen kanssa. Siinä ilmenee niin sanottu "veistetty massa". Se on välttämätön, jotta kirjoituskoneesta saadaan lopullinen muoto. Paikoille pyörille asetetaan evästeet. Leikkaa ikkunat ja kuono. Jotta osat pysyvät tiiviinä, ne voidaan rasvoida pienellä määrällä vodkaa. Kakku lähetetään yön yli jääkaapissa kyllästämiseen.
kuorrutus
Mikä on seuraavana päivänä? Kakku koneellisesti kotona on tarpeellinen ja koristele. Tämä voidaan tehdä jäätymisen avulla - jauhemaista sokeria, proteiinia ja sitruunamehua. Aising soveltuu kirjoitusten tekemiseen leivonnaisen ruiskulla, kuviot (myös irtotavarana). Ne voidaan tehdä yksinkertaisella pergamentilla ja siirtää kakkuin kuivauksen jälkeen.
Tärkeintä - älä salli työskennellä kosteuden jäätymisen kanssa. Molempien käsien ja työkalujen on oltava täysin kuivia. Jääkaapin koristeluun ei saa sijoittaa. Se kuivuu huomattavasti ulkona.
Suklaa ja kerma
Toinen suuri sisustusvaihtoehto on suklaa. Laatta on sulatettava, kaada kakku, tasoitettava pinta veitsellä ja poista astia jääkaapissa. Puolessa tunnissa kaunis kakku on valmis.
Valkoisen suklaan ja ruoan värjäämisen avulla voit saada värillisiä lasitteita. Synteettisten väriaineiden lisäksi käytetään myös mehuja tai siirappeja. Nopea koristelu - paras vaihtoehto.
Cake "Machine" kermasta, tarkemmin, se on sisustettu, se näyttää myös hyvin houkuttelevalta. Lapsi rakastaa sitä. Erityisesti kermassa voit lisätä hienonnettuja pähkinöitä, marjoja, hedelmäpaloja.
Sirut ja muodot
Voit sisustaa kakun sirut. Suklaa on raastettava suurella raastimella. Jos lastut lämpenee hieman, se kovettuu hyvin.
Ja voit lisätä kirjoituskoneen muotoon. Kun suklaa sulatetaan, se on kaadettava silikonimuotteihin. Kuivaa tuote huoneenlämmössä. Tätä suklaata käytetään - tavallinen, huokoinen, valkoinen, katkera tai erityinen makeiste.
Sanalla sanoen, jos haluat tehdä lapsesta miellyttävän yllätyksen, konepala kakku on paras tähän. Tässä artikkelissa esitelty mestariluokka auttaa sinua tämän kanssa! Onnea!