/ / Mansikat - ja hoito ja lääketiede

Mansikan kenttä - ja hoito ja lääketiede

Ehkä on tarpeen täsmentää heti: mansikka-alalla mansikka ei ole mitään tekemistä. He eivät ole edes läheisiä, kuten jotkut puutarhurit uskovat. On olemassa silmiinpistäviä eroja lehtien ja marjojen muodossa sekä maku ja aromi.

Villi mansikkakenttä
Mansikan puutarhan esi-isät tulivat meiltäPohjois-Amerikka ja luonnonvaraiset mansikat "syntyi" maassamme. Kasvien lehdet ovat monimutkaisia, kolminkertaisia, soikeita, tummanvihreitä yläosassa ja silkinpehmeäpensas alhaalta. Roots vinot, harvemmin vaakatasossa. Maalivaikutelma, kaksi tyyppiä (kasvava, generaattori). Jälkimmäinen voi kasvaa jopa 25 cm: n päähän ja päätyy pieneen korymbose-kukintoon, jossa on kurkkuja.

Kenttä mansikka moninkertaistuu pääosinkasvullisesti. Suurin osa marjoista kypsyy heinäkuun alkuun mennessä. Muuten hedelmät eivät ole marjoja, vaan pieniä "pähkinöitä", jotka upotetaan lihan perustaan. Mansikan hedelmä on tosiasiassa umpeenkasvuinen kukkanen. Kypsytetyllä tilallaan on kirkkaan punainen, tuoksuva ja makea.

Se kasvaa niityillä, selkeillä puhdistuksilla ja pääosin lehtimetsän reunoilla. Löydät sen metsäpaloista, aholla kello teiden varsilla valtatien ja rinteissä rautateillä.

Ehkä sinua kiinnostaa, ettämansikka on jaettu eri tyyppiä: yksi kasvaa sen alueella (Kaukoidässä, Länsi-Siperiassa, Kiina, Venäjän Euroopan puoleisessa osassa, Mongolia), mutta ne ovat kaikki niin samanlaisia, että henkilö, jolla ei ole erityistä kasvitieteellinen koulutus, on vaikea erottaa marja Trans-Baikalin alueella marjoista Moskovan alueelta.

Kentän korsu
Mansikan kenttä sisältää runsaasti sokeria, kalsiumia,raudan, hapon, hivenaineiden, makroravintoaineiden, öljyjen suolat. Ruokatuotteena marjaa käytetään antiikin jälkeen. Se on erittäin maukasta ja aromaattista hilloja, hilloja, kompoteita. Sen avulla voit tehdä puddingja ja piirakoita.

Mansikoiden lehdet keväällä tai myöhässäSyksyllä hiukan kuivattu ja asianmukaisesti käymisteitse, se voidaan korvata teetä, joka on paljon mukavampi joka meillä oli tapana ostaa kaupoista. Muuten, se ei ole vain maukasta, mutta myös hyödyllinen niille, jotka usein tulee kylmä. Jos et ole kovin perehtynyt tekniikka valmistelun fermentoitu tee, voit tehdä lehdet mansikoita, leikataan kukinta (ne ovat vain kuivataan varjossa liittyy pieniä nippuina limbo). Marjat tulee kerätä aamulla, kun kaste on tullut, tai vain kun lämpö laantuu. Kuivaa ne kuten lehtiä, myös varjossa tai uunissa kuumennettiin 40 ° C: ssa Kuivatut marjat tummentaa, tulossa kirkkaan punainen.

Mansikan marja

Mansikoiden lääkinnälliset ominaisuudet mainittiinJo antiikin kirjallisuudesta (Vergilius, Ovid), ja Mattsoli (kasvitieteilijä ja lääkäri, XVI prosenttia.) kirjoitin, että sen marjat käytetään paitsi hoitoon, ja ruoka, mutta ne ovat muun muassa choleretic vaikutus, lievittää jano ja lämpöä, auttaa kivun vatsaan.

Alkoholi-tinktuuri on hämmästyttävä korjaustoimenpideei-toivotut tan vastaan ​​samentuminen sarveiskalvon. Juuret ja lehdet mansikka hoitamaan hiertymiä ja haavoja, leikkaa pernassa, vahvistaa ikenet, hampaat huikea.

Mansikan kenttä tekee hyvää työtävilustuminen ja jopa varoittaa häntä, karkottaa kivet maksasta ja munuaisista, käytetään diureetti- ja anti-vitamiinilääkkeinä. Lehtien infuusio pystyy laajentamaan verisuonia ja siten tehokkaasti hypertensioon alkuvaiheessa. Tuoreet marjat (tai kuivatut ja liotetut) on tarkoitettu kihtiin, ummetukseen, haavaumiin, ateroskleroosiin, hypertensioon. Ne paitsi parantavat ruoansulatusta ja kiihottavat ruokahalua, mutta myös lisäävät hemoglobiinia. Kaikki mansikat eivät kuitenkaan ole hyödyllisiä. Joskus ei-toivotut reaktiot ovat mahdollisia - Quincken turvotus, nokkosihottuma, kutina.

Lue lisää: