Terveellinen ruoka koululaisille
Nuorille ja lapsille tarkoitettu ravitsemus vaatii erikoistahuomiota. Itse asiassa nuorten varhaisessa vaiheessa lapset kehittyvät hyvin nopeasti fyysisesti ja älyllisesti. Tällä hetkellä kehon nopea kasvu, luuranko kehittyy, lihasmassa kasvaa ja lapsen koko organismin hormonaalinen rekonstruointi tapahtuu. Siksi lasten oikea ravitsemus on erittäin tärkeä. On muistettava, että sillä on omat ominaisuutensa.
Koulun lapset kasvavat vuosittainkuorma, kaverit sopeutuvat ympäristöön ja saavat uusia tuttavuuksia. Kaikki tämä vaatii runsaasti energiaa, mutta enimmäkseen se tulee ruokaan. Terveellisessä ruokavaliossa opiskelijoiden tulee sisältää vitamiineja, hivenaineita ja mineraalisuoloja. Tärkein energianlähde on proteiineja. Mineraalit, rasvat ja hiilihydraatit ovat tärkeitä myös päivittäisessä ravitsemuksessa.
Mitä tulee proteiineihin, on välttämätöntä kasvaa jalapsesi lihaksiston kehittyminen. Se löytyy lähes kaikista tuotteista. Eniten proteiineja maitotuotteissa, leipää, lihaa, munia ja kalaa. Hiilihydraatteja ovat vilja, pasta, sokeri ja erilaiset makeiset. Ne vaikuttavat lapsen voimakkuuteen, mutta on erittäin tärkeää, ettet liioitele sitä kulutuksellaan, koska diabetesta, allergiaa ja lihavuutta voi esiintyä. Rasvoja löytyy öljystä, margariinista, smetasta ja sianlihasta. Päivittäinen rasvanprosentti on 15-25% tuotteiden kokonaismäärästä. Kivennäisaineita ovat fosfori, magnesium, rauta, jodi, sinkki ja kalsium.
Koululaisten päivittäisen terveellisen syömisen tulisi tapahtuasisältää 2750 kilokaloria pojille 10-13 vuotta ja noin 3000 kilokaloria vanhemmille pojille. Tytöille keskimääräinen päiväpalkka on 2500 ja 2600 kiloa, riippuen iästä.
Koululaiselle aamiainen on hyvin tärkeäLapsella on oltava voimaa oppia. Lapsen pitäisi olla aamiaista kotona, ja jo koulussa on syödä välipalaa tai lounasta. Näiden aterioiden pitäisi saada noin 60% kilokaloreista päivittäisestä ruokavaliosta.
Terveellinen ruoka koululaisille ei saisi olla vainmaukkaita, mutta myös monipuolisia ja hyödyllisiä. Paistettua, suolaista ja mausteista pitäisi jättää pois lapsesi ruokavaliosta. Ennen illallista on syytä syödä runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita, ja toisella puoliskolla on syytä syödä maitoa ja kasvisruokaa. Aamiainen ei saisi olla liian runsas, mutta ravitseva. Paras aamiainen teini-ikäiselle on puuroa (kaurapuuro, tattari, mansikka jne.). Makuun ja suurempaan ravintoarvoon voidaan lisätä hedelmiä, pähkinöitä tai marjoja. On myös erittäin hyödyllistä syödä aamiaismurotuorejuustoja, kuten juustokakkuja tai juustoainetta. Lounaaksi tulee sisältää kolme tai neljä ruokaa. Ensimmäisen täytyy olla välttämättä keittoa. Toisesta lihasta tai kaloista ja sivusaineena, erilaisia vihanneksia ja viljoja. Kolmannella voit syödä hedelmiä. Aterian pitäisi olla pari tuntia ennen nukkumaanmenoa. Illallisen vuoksi on syytä syödä kevyitä ruokia. Voi olla viljaa, varenikiä, kasveja ja erilaisia salaatteja. Muista myös, että päivässä tarvitset noin 2 litraa nestettä. On parasta, jos se on luonnollista vihanneksia ja hedelmämehuja, kompoteja, pöytäastianvettä.
Muista, että terveen aterian pitäisi ollaoltava tasapainossa. Kymmenen - seitsemäntoista vuoden iässä on tärkeää, että lapsesi oppii tarkkaamaan oikeaa ruokavaliota, saamaan vaaditun määrän mineraaleja ja vitamiineja päivittäin eikä syönyt liikaa. Siksi noudata tätä mahdollisimman varovaisesti, sillä tämä vaikuttaa lapsen terveyteen. Mutta myös älä unohda, että terveellinen elämäntapa koulussa sisältää paitsi oikean ja tasapainoisen ruokavalion, mutta myös aktiivisen urheilun, keskinäisen ymmärryksen vanhempien, vertaisten ja luonnollisesti terveen, terveellisen ilmapiirin talossa.