Kana rulla sieniä
Kananrulla, jossa on sieniä - lautasen, joka on varsinsitä on helppo valmistaa. Vaikka jotkut naiset näyttävät löytävän tällaisia reseptejä uskomattoman monimutkaisilta. Itse asiassa sinun on käytettävä melko vähän aikaa ja ainesosia herkullisen illallisen valmistamiseen. Kuitenkin kananrulla, jossa on sieniä, näyttää hyvältä myös juhlallisesta pöydästä, ajastettu mihin tahansa tapahtumaan. Loppujen lopuksi se ei ole vain juhlallinen, vaan melko ruokahaluinen.
Kananrulla, jossa sieniä yhden reseptin mukaanvalmistettu seuraavista tuotteista: kana - 5 kpl, pakastetut sienet (voi olla tuoreita) - samassa paketissa, juusto (mieluiten Parmesan) - 100 grammaa voita - kolme ruokalusikallista, nippu tilliä, pähkinät, soijakastike, hunaja, liemikuutioiden, valkosipuli - kolme neilikkaa ja chilijauhetta. Sinun on aloitettava pesemällä broilerin fileet, peittämällä se ruokafilmeillä ja ottamalla se heti pois. Tärkeintä tässä ei ole liioitella sitä. Sienet samanaikaisesti sulatetaan ja paista kirsikka ja suola kasviöljyssä (noin 5 minuuttia). Juusto hienoksi arinaa ja kaada valkosipuli ja tilli. Kaikki viipaloidut ainesosat on sijoitettava kulhoon pähkinöitä ja voita, suolaa sekoitettu perusteellisesti.
Kanafileet, jotka teidät on tarttunut, sijoitetaantaulukon muodostamaan suorakulmion ilman välttämättä tyhjyyttä. On parasta yhdistää ne päällekkäin. Nyt yläosa voidaan laajentaa. Roll ruletti varovasti ja kiristä sen reunat sormilla niin, että täyttöä ei voi nähdä lainkaan. Älä hajota, se auttaa elintarvikelevyä. Kierrä tela sisään, sillä se voi sitoa myös langan. Sinun täytyy kaataa suuri vesipullo, laita levy alas, niin että kalvo ei tartu siihen, murskata kirsikka kuutiot ja lämmetä hieman. Nyt voit laittaa telan lämpimään nesteeseen. Kypsennä sitä kunnes vesi kiehuu. Nyt voit saada rullan ja nähdä, että liha on valkoinen päälle.
Aseta se sitten paistoastialle, rasvattuÖljy (kasvi) obmazhte Hunajan ja soijakastike ja lähettää uunissa 25 minuuttia. Lämpötilan on oltava 180 astetta. Älä unohda peittää säännöllisesti rulla kastikkeella. Ennen tarjoilua se on viipaloitu.
Kana rulla sieniä, jonka resepti onSeuraavassa esitetään koko linnun liha. Ota yksi kana, 200 g sieniä, 100 g pähkinää, pippuria ja suolaa. Ruho on huuhdeltava ja varovasti poistettava iholta. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Paista sienet kunnes keittää. Niitä tulisi sekoittaa hienonnettuun lihaan ja murskattuihin pähkinöihin, suolaan ja pippuriin. Täyte asetetaan iholle, heitetään kevyesti. Tuloksena oleva rulla on käärittävä folioon ja pantava sitten esilämmitettyyn uuniin. Paista se tunnin ajaksi, säilyttäen lämpötilan 180 astetta. Kanan rullaa sieniä ja pähkinöitä käytetään yleensä jäähdytettyinä.
Ja tässä on toinen mielenkiintoinen resepti. Tuloksena olevaa lautaselle voidaan kutsua lihaluu sieniä. Sinun täytyy valmistaa kaksi kananrintaa, 250 grammaa pekonia, niin paljon herkkusieniä, joukko tuoretta pinaattia, yksi sipuli, suola, pippuri ja ranskalaiset yrtit - maku. Ota nyt arkki folioon, pankaa se pekoniin, joka on aikaisemmin leikattu ohuiksi nauhoiksi. Top kanssa kananfilee, pahoinpidelty ja suolattu. Seuraavaksi laita pinaatti, pestään ja kuivataan. Sipulit ja herkkusienen, kuten tavallista, paistetaan, kaadetaan yrtteillä, suolalla ja punnitaan sitten pinaattipohjaan. Nyt kananrulla sieniä voidaan huolellisesti kääritä. Laita se folioon leivinpaperiin ja paista 15 minuuttia 170 asteen lämpötilassa. Ruoan päätyttyä folio on hieman avattava ylhäältäpäin, niin että pekoni on kultainen kuori. Tämä ruokalaji tarjoillaan jäähdytettynä, eli välipalana.
Bon-ruokahalua.