Munakoiso alkupala: ruoanlaitto reseptejä
Juhlatilaisuuteen tai tavalliseen illalliseenerinomainen välipala munakoisoista. Tässä artikkelissa on kuvat, resepti ja valmisteen kuvaus. On monia vaihtoehtoja herkullisen ruokalajin tekemiseksi nopeasti ja helposti.
Tämä resepti on hyvä, koska se ei ole välttämätöntäpaistettua munakoisoa. Loppujen lopuksi, paistettaessa, ne imevät suuren määrän öljyä, mikä lisää niiden kaloripitoisuutta ja rasvapitoisuutta. Lautasen voi valmistaa sekä vihannesten kaudella että talvella. Se sopii täydellisesti jokapäiväiseen ja juhlaan pöydälle. Jos otat eri väriä pippuria, välipala muuttuu hyvin kauniiksi.
Ainesosat
Tarvitset useita suuria munakoisoja, bulgarialaista pippuria (keltaista ja punaista), kasveja (tilliä, persiljaa, korianteria), valkosipulia, kasviöljyä, etikkaa, suolaa ja chilipippuria.
Kuinka valmistaudut
Snack munakoosta valmistetaan seuraavasti. Alussa on tarpeen irrottaa iho vihanneksista. Leikkaa munakoiso ohuiksi nauhoiksi ja pudota leivinuuniin. Kevyesti itävää auringonkukkaöljyä. Laita uuni leivontaan 15-20 minuuttia. Pese paprikat, kuori ne pois siemenistä ja leikkaa ne hienosti ohuiksi nauhoiksi. Tämän jälkeen ne tulisi kevyesti paistettua öljyllä. Enintään 3-5 minuuttia. Pepperin tulee pehmeämmäksi. Pese ja leikkaa vihreät. Valkosipuli leikataan veitsellä tai pienellä raastimella. Leikkaa pieniä paloja kuuma pippuria. Sekoita paprikat, vihannekset ja valkosipuli. Lisää suolaa, lisää hieman etikkaa. Jos teet munakoisoja suoraan pöydälle, käytä vähemmän etikkaa. Jos aiot lähteä seuraavana päivänä, lisää vielä lisää - tästä johtuen munakoisoa ja pippuria voi syödä. Kun viipaloidut levyt on paistettu uunissa, sinun on huolellisesti poistettava ne ja käärittävä ne täytteet vihreät, paprikat ja valkosipuli. Ruoka voidaan tarjoilla pöydälle.
Munakoiso Singaporessa
Tämä resepti voidaan tehdä useilla tavoilla. Suosittelemme, että käytät seuraavaa menetelmää. Sillä se on tarpeen: pari ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, munakoiso, kuuma chillies, valkosipuli, inkivääri, kanaliemi (100-150 ml), tl sokeria, soijakastike, jauhot, etikka, seesamiöljy, suola ja ruohosipuli palkki.
Ensinnäkin munakoisoja on pestävä ja leikattavapuolikkaat. Sitten brusochki pitkin. Ripottele niitä suolalla saadakseen katkeruutta. Jätä puoli tuntia. Sen jälkeen irrota suolan suolat ja paista kasvis auringonkukkaöljyyn. Yläpuolella munakoisot olisi tullut kultainen, ja sisällä - pehmeä. Paistamisen jälkeen laittaa ne lautasliinoihin - ylimääräinen rasva imeytyy. Paistinpannussa peitä chili (voit ottaa chili tahna), hienonnettu inkivääri (yksi lusikka riittää), valkosipuli. Pidä ne tulipalossa enintään minuutin ajan, varmista, että vihannekset eivät ole palaneet. Sitten kaada kananliemi, lisää sokeri ja soijakastike. Sekoita kaikki. Tarvittaessa suolaa. Laita paistetut munakasvit tuloksena olevaan massaan. Työnnä muutama minuutti. Lisää hieman jauhoja - kastike tulee tiheämmäksi. Lisää etikka (maku) ja vihreä sipuli. Pidä kiinni vielä hetken ja ampu. Appelsiini munakoisosta Singaporessa on täynnä seesamiöljyä ja palvellut pöydälle.