Homemade pie maissijauhosta: reseptejä

Kaikki kotitekoiset kakut ovat paljon herkullisempiaja on hyödyllisempi kuin tallentaa analogeja. Erityinen kiinnostus kotimaisten kotiäidit on piirakka maissijauhosta. Reseptit, joissa on samanlaisia ​​jälkiruokia, esitetään tämän päivän artikkelissa.

Variantti omenoiden kanssa

Leivonta, joka valmistetaan alla kuvatulla tavalla,osoittautuu erittäin joustavaksi ja tuoksuisaksi. Koostumuksessaan ei ole kananmunia, joten allergiat voivat syödä niitä. Tämän ominaisuuden ansiosta tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla paitsi ilta-teetä varten myös vieraiden saapumiselle. Leipoa kotitekoinen maissijauhokakku omenoilla, varastoi kaikki tarvittavat tuotteet etukäteen. Tässä tapauksessa tarvitset:

• Pari lasillista maissijauhoa.
• Teelusikka soodaa.
• Puolet lasillista sokeria.
• Kuusi suurta kypsää omenaa.
• Kolmasosa teelusikallista jauhettua kanelia.
• Kaksisataa millilitraa omenamehua.

Lisäksi sinun keittiössäsi pitäisi olla pieni pöydän suola, kevyt öljy ja jauhemaista sokeria.

Prosessin kuvaus

Yhdessä syväsäiliössä, kaikki löysätainesosia ja sekoita hyvin. Saadun massan kokonaismäärän neljäs osa on säädetty muotissa, jonka pohja on vuorattu pergamenttipaperilla ja voideltu laimealla öljyllä. Kaksi puhdistettua ja hankautunutta omenaa asetetaan päälle. Tasot vaihtelevat useita kertoja. Täytetty lomake lähetetään uuniin. Paista tuleva maissijauhokakku omenoilla (ilman kananmunia) sata ja kahdeksankymmentä astetta.

Kahden minuutin kuluttua se otetaan uunista,kaadettiin hedelmämehulla ja palasi takaisin samalle ajanjaksolle. Tämän jälkeen se jäähdytetään huoneenlämpöön ja lähetetään jääkaappiin. Kahdeksan tunnin kuluttua jälkiruoka ripustetaan sokerijauheella, leikataan osiksi ja tarjotaan teetä.

Lisävarusteen raejuustolla

Tämä on hyvin yksinkertainen, mutta yllättävän herkullinen piirakkamaissiauhosta. Se sisältää raejuustoa ja oranssia. Nämä ainesosat antavat lopullisen leivonnan mukavan herkän aromin ja kirkkaan sävyn. Hemmottele perheesi tällaisella epätavallisella kotitekoisella jälkiruokalla, mene lähimpään myymälään etukäteen ja ostaa kaikki tarvittavat tuotteet. Tällä kertaa sinun arsenalisi pitäisi olla:

• 250 grammaa tuoretta juustoa.
• 3 raakaa munaa.
• 200 grammaa sokeria ja maissijauhoa.
• Neljäosa voita.
• Yksi sitruuna ja yksi oranssi.
• 90 grammaa jauhoja.
• 50 millilitraa hapankermaa.
• 2/3 teelusikallista soodaa.
• Pari ripaus yhteistä suolaa.

Toimien järjestys

Voit tehdä herkullisen ja ilmavan piirakanmaissijauhot, sinun on noudatettava tiukasti suositeltua tekniikkaa. Ensinnäkin sinun pitäisi tehdä rapea. Se kulkee lihamyllyn läpi tai jauhetaan seulan läpi ja yhdistetään sitten sulatetun voin ja smetan kanssa. Kaikki sekoittuu hyvin, yritetään saavuttaa mahdollisimman yhtenäinen. Lisää sitten 150 grammaa sokeria tuloksena olevaan massaan ja hankaa jälleen haarukka.

Sitten tulevaisuudessa taikina lähetetään rkloranssi kuori. Ja sitten he alkavat sarjakuvaamaan raakoja munia. Heti tämän jälkeen lisätään 100 millilitraa sitruunan-appelsiinimehua, soodaa, pöydän suolaa ja kahdenlaisia ​​siivilöityjä jauhoja.

Täysin valmis taikina levitettynä muotoon, pohjaanja jonka seinät on voideltu laihalla öljyllä ja asetettu uuniin. Paista tuoksuva kotitekoinen piirakka maissijauhosta ja juustoraastista 180 astetta noin 40 minuutin ajan. Sen jälkeen se poistetaan uunista ja kaadetaan siirappia, joka on valmistettu 100 millilitrasta sitruunan-appelsiinimehua ja 50 grammaa rakeista sokeria. Tämä jälkiruoka on yhtä hyvä sekä lämmin että kylmä.

Variantti kurpitsalla ja omenoilla

Tämä ravitseva ja herkkä leivonnaiset miellyttävän mausteinenaromi on miellyttävä lisä perheen teetä juominen. Hänen epätavallinen maku on miellyttävä perheellesi, ja he usein pyytävät sinua tekemään heistä kotitekoisen kakun maissijauhosta. Tämän jälkiruokapuun valmistamiseksi tarvitset:

• 90 grammaa sokeria.
• Suuri kypsä omena.
• 200 grammaa kurpitsan massaa.
• Ruuanpunainen kotitekoista kermaa, jonka rasvapitoisuus on korkea.
• 80 grammaa maissijauhoa.
• Kananmunaa.
• Puolet tl leivinjauhetta.

Muun muassa tarvitset 20 grammaa vähärasvaista öljyä ja jauhettua kanelia. Tämän mausteen ansiosta saat tuoksuva jälkiruoka.

Miten valmistaa piirakkaa maissijauheesta: resepti valokuvalla (askel askeleelta)

Uunissa voit nopeasti paistaa herkullinen ja tuoksuva jälkiruoka. Tämä piirakka koostuu kurpitsasta, omenan viipaleista ja karamellikastikkeesta. Siksi valmistuksen prosessi voidaan ehdollisesti jakaa useisiin vaiheisiin.

Vaihe. № 1. Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä on luoda karamelli. Tee tämä, laita kattilaan viisikymmentä grammaa sokeria ja laita se lautaselle. Kun makeat jyvät kokonaan sulavat ja hankkivat kaunista keltaista sävyä, kermaa lisätään astioihin ja sekoitetaan varovasti kunnes homogeeninen.

Vaihe # 2. Tämän menetelmän avulla valmistettu karamelli kaadetaan pergamentilla vuorattuun muotoon. Päälle, kuoritut ja leikataan ohut viipaleet omenat ja puhdistetaan sivulle.

Vaihe # 3. Nyt on aika tehdä testi. Pumpkin leikataan pieniksi paloiksi ja murskataan sekoittimella. Tuloksena saaduissa perunoissa lisätään jauhettua kanelia, raakamaitoa ja neljäkymmentä grammaa rakeista sokeria. Jälleen kerran, huivata perusteellisesti, ja sitten yhdistää leivinjauhe ja maissijauhot. Viimeisessä vaiheessa kasviöljy kaadetaan taikinaan ja sekoitetaan.

Vaihe 4 Muodostui homogeeninen massa, joka muistuttaa paksua hapankermaa, joka levisi omenien päälle. Välittömästi tämän jälkeen tulevalla kakulla oleva muoto asetetaan uuniin. Paista jälkiruoka kaksisataa astetta noin puoli tuntia.

Vaihe 4. Ota sitten uuni pois, jäähdytä hieman, irrota se muotista, käännä se niin, että karamellikerros on päällä ja tarjoile teetä.