Salaatti "Sienet turkiksen alla", tai Raduem domohadtsev

Melko alkuperäinen on salaatti "Sienet allaturkin. "Tämä maukas herkku, joka voi yllättää jopa kaikkein todellinen gourmet. Se eroaa siinä, että kypsennyksen voidaan käyttää ehdottomasti mitään sieniä, joten voit" säätää "aterian itselleen ja mieltymykset. Katsotaanpa, miten on mahdollista kokata .

Kiire

Joten salaattia "Sienet alle turkki", jonka resepti menyt harkitse - tämä on nopein aika ruoanlaitto vaihtoehto. Kuitenkaan hän ei ole huonompi kuin hänen "pitkät" veljensä maistelemaan. Lisäksi salassa "Sienet alle turkki" on ruokavalio, joka ei vahingoita kuvaa. Joten se ei ole vain herkullinen, vaan myös hyödyllinen salaatti. Hänelle tarvitset:

• perunat ovat tuoreita, 2-3 kpl;
• sienet (herkkusieniä), 100 g;
• käsivarret, 1 kpl;
• useita munia, 1-2 kpl;
• kova juusto, 100 g;
• kanafileetä tai rinta, 150 g. (tai 1 kappale);
• joitakin majoneesia;
• hyppysellinen suolaa.

Ensimmäinen asia on keittää perunoita ja munia. Sen jälkeen jäähdytetään perunat ja leikkaa kuutiot. Munat on hierottava keskiraskaalle. Pese sienet ja paista pannulla. Kypsennä kana, viileä ja hienoksi leikattu. Nyt on tarpeen leikata ja paista sipulit. Jokainen kerros (ja tämä on ainesosa) sekoitetaan lusikallinen majoneesi. Nyt laittaa sienet niihin - sipulia kana, perunat, sitten munat. Top juustolla. Salaatti "Turkin alla olevat sienet" on valmis. Voit suolata sienet paistamiseen, jos haluat enemmän suolaista versiota.

flacky

Nyt puhutaan kanssanne siitä, mitenvoit valmistaa kerrostettua salaattia "Sienet turkisnahkan alla". Tätä reseptiä voidaan kutsua trooppiseksi, koska sillä on komponentteja, jotka eivät ole tyypillisiä tavallisille salaateille. Joten, ole valmis, että kotitalous on iloisesti yllättynyt. Hänelle:

• suolakurkkua (parempaa marinoitua), 250 g:
• perunat, 250 g;
• porkkanaa, 1 kpl;
• juurikkaat, 1 kpl;
• hedelmä avokado, 1 kpl;
• suolakurkkua, 1 kpl;
• majoneesi.

Ensiksi keitä perunat. Parempi yhtenäinen. Kuori sitä kuoresta ja hienota se. Tämän jälkeen sinun pitäisi keittää porkkanat ja juurikkaat. Kaikki kulkevat raastin valmiustilassa. Pese avokado ja kaada se hienoksi. Parasta kaikesta, noppaa. Sen jälkeen kurkku hierotaan pienimmän pinnasäiliön päälle saadaksesi olkia. Nyt kaada jokainen ainesosa majoneesilla ja laita salaatti. Laita ensin puolet perunasta. Siinä sienet, lisää - jälleen peruna. Nyt on porkkana ja kurkku. Viimeistele astia avokado- ja beet-kerroksella. Suolaa salaatti ei ole välttämätöntä - kurkku ja sienet lisäävät tarvittava maku lautaselle. Salaatti "Turkin alla olevat sienet" on käyttövalmis.

"Juusto"

Mutta et voi tehdä vain kahta reseptiä! Joten nyt puhumme kanssanne toisen mielenkiintoisen version valmisteesta. Tämä on salaatti turkisnahkan alla oleviin sieniin, jonka resepti sisältää runsaasti juustoa. Siksi hänet kutsuttiin juustoiksi. Joten, jos haluat miellyttää itseäsi tai rakkaitasi helposti ja samalla tyydyttää salaattia, tämä resepti on etenkin sinulle. Mitä hänelle tarvitaan? Take:

• tuoreet sienet, 1 kg;
• joitakin majoneesia;
• luchok, 1 kpl;
• useita perunoita, 4 kpl;
• porkkanat, 1-2 kpl;
• suolaa.

Huuhtele sienet hyvin. On parasta tehdä tämä useita kertoja. Tämän jälkeen leikkaa ne pieniksi paloiksi ja paista pannulla. Tätä varten tarvitset noin 20 minuuttia. Sormuksia voi vain kevyesti paistettua. Seuraavaksi keitä perunat ja porkkanat. Vihannekset kuoriutuvat ja arinat. Sipuli leikkaa ja paista pannulla kunnes kullanruskea. Hieman suolaa sieniä ja harjaa joka kerros majoneesia. Nyt voit laittaa salaatisi. Laita ensin perunat, sitten porkkanat. Lisää sitten sipulit ja sienet. Top juusto ja uudelleen laittaa perunat, porkkanat ja sienet. Viimeistele salaatti kerroksella juustoa. Voit ripotella alkuun kuivatut tai tuoreet tilliä. Voit käyttää salaattia "Sienet turkisnahkan alla" pöytään.

Ruoan salaisuudet

Jokaisella kotiartunnolla on omat salaisuutensa, jotka auttavat häntä valmistelemaan salaatteja ja muita ruokia. Katsotaan, mitä kokeneet kulinaariset asiantuntijat voivat neuvoa sinua parantamaan astiaa.

Muista, että parhaimmat sienet, jotka eivät vaadi liiallista jalostusta, ovat sieniä. Ne soveltuvat mihin tahansa reseptiin.

Juusto on parasta ottaa kiinteät lajikkeet. Älä lisää sulautettuja tai liian pehmeitä.

Vihannekset on valmistettava etukäteen. Joten voit säästää aikaa.

Yhdenmukaisen perunat ovat erinomainen tapa lisätä vihanneksia ja salaattimaku.