Cake "Gypsy": kulinaarinen resepti, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Valitettavasti mies on heikko, ja siksi hän ei voi tehdä ilmanilman tyydyttäviä tekojaan! Joskus hän on vedetty syömään suolaista, ja joskus - suloinen. Tämä on normaalia. Tärkeintä on löytää voima pysähtyä kohtuullisilla osilla, eikä kääntyä joka päivä irti tottelemattomuudesta.
Juhla-päivänä hemmotellaanitse. Esimerkiksi keitä kakku "Gypsy". On niin herkullista, että se voi voittaa sydämesi jopa niille, jotka eivät pidä makeisista lainkaan. Joten jälkiruoka miellyttää.
Liittyvä sarja
Jo yksi "Gypsy" -kakun nimi herättää. Välittömästi esiin nousevat yhdistykset, kuten kauneus, kirkkaat värit, eksoottisen mielen maku ja yön lumoava tunnelma. Itse asiassa kaikki tämä ilmentää tätä jälkiruokaa. Se on tumma väri kakkuja ja välikerros, sillä on pehmeä maku ja rikas aromi. No, voit kokeilla reseptiä. Loppujen lopuksi kukaan ei ole peruuttanut taistelua hyvästä kuvasta, mutta haluan aina varautua kakkuun.
Listan läpi
Joten, kuinka keittää kakku "Gypsy"? Aloitetaan ainesosien valinnalla. Kakkua tarvitset noin 3 kupillista vehnäjauhoa, teelusikallista soodaa, 2 kuppisokeria ja vähärasvaista hapan kermaa, 4 munaa, 2 rkl kaakaota ja etikkusikallista etikkaa.
Savustettua kermaa tässä reseptissä voidaan helposti korvata luonnollisella jogurtilla. Jauhot on puhdistettava ennen ruoanlaittoa. Sitten taikina on rehevä ja ilmava.
Kermalle tarvitset voin (200 grammaa), keitettyä kondensoitua maitotaskua, ripaus kaakaota ja noin 50 grammaa maitoa.
Älä unohda kyllästystä, muuten "kaksois" kakku on kuiva. Varastoi pieni annos tuoksuva voimakas alkoholin ja lasin makeaa musta teetä.
Classic Edition
Jos aiot kakkua jälkiruokalle "Gypsy",On parempi kokeilla lääkemääräystä etukäteen, muuten et voi vain pysyä ajan mukana. Keskimäärin kaikki työ kestää noin 70 minuuttia, mutta kakun jälkeen sinun on annettava sen valmistaa, joten sinun pitää tehdä se aamulla, jotta voit itse ja perheellesi nauttia päivälliselle.
Joten, syvällä ruokalaji, yhdistää sokeri, kaakao,munat, jogurtti tai smetana. Lisää jauhe, sekoita kaikki perusteellisesti, kunnes viimeiset kokkaset häviävät. Sodaa sammutetaan etikalla ja sekoita taikinaa, joka lopulta tulee melko nestemäiseksi.
Tuolloin uunin pitäisi lämmetä jo. Levitä öljy muottiin ja täytä se taikina. Nyt lähetä lomake uuniin ja lämpötila 180 astetta, paista 35 minuuttia, kunnes keittää. Kakkujen jälkeen sinun täytyy jäähtyä ja päästä ulos muotista. Kun kakun pohja jäähtyy, on aikaa hoitaa kerma. Sekoita voin keitetyn tiivistetyn maidon kanssa ja lisää sitten kaakaota lämpimään maitoon liuokseen. Kerman tulee olla paksu.
Viimeinen vaihe
Kerma ja säätiö ovat valmiita, mikä tarkoittaa, että on aika muodostaakakku itse. Terävällä veitsellä leikkaa kakku kolmeen "aluslevyyn". Sekoita teetä alkoholilla ja teelusikalla liota kakkuja. Usein konjakki tai vodka, mutta alkuperäinen maku kyllästys on mahdollista, kun kytket vodka kirsikkahilloa ja teetä kirsikkabrandyt.
Kakkujen päällä kerma ja päällikkö maksoivat muut kakut. Jätä kerma ylhäältä. Koristepinnoille käytetään raastettua suklaata ja tuoreita marjoja.
Vaihtoehtoisesti
Ja vielä helpompaa ja nopeampaa tehdä kakku "Gypsy"monivärisessä. Jälkiruoka on lempeä, joustava, hapan kerroksen kanssa. Tässä versiossa ei ole mahdollista lisätä kokonaisia munia pohjaan, vaan vain proteiineihin. Sitten taikina on ilmava ja vähemmän kalori. Soodan sijaan voit lisätä leivinjauheen. Ja korvata sokeri fruktoosilla tai vielä paremmin hunajaa.
Sekoita kaikki ainesosat ja lähetä ne lomakkeeseenMultivarki. Joten säästät kermaa nopeasti 10-15 minuuttia. Yritä tehdä se eksoottisemmaksi ja lisätä hieman kanelia ja korvata voin hedelmäsoseellä. Sekoita kerma sekoittimella tai sekoittajalla, mutta kohtalaisella nopeudella. Kerman tulisi saavuttaa tiheän hapan kerman koostumus. Voit kyllästää, käyttää kirsikkaa tai hyvä konjakki teetä. Ja tärkein kohokohta on lisätä kirsikoita pohjaan. Jokainen kakku läpäisee, peittää kerma ja sisustaa puolikkaiden marjojen kanssa.
Tärkeintä tässä ei ole liioitella sitä kirsikat juiciness,koska ylimääräinen mehu voi vaikuttaa negatiivisesti jälkiruokinnan muotoon ja makuun. Älä unohda päällystää sivuja kermalla ja laittaa marjoja päälle. Se on valmis kakku "Gypsy" kirsikoilla. Bon appetit!
Mitä ihmiset sanovat?
Valmis kakku lähetetään jääkaappiinantaa vähän "levätä". Kun sinulla on aikaa keittää tuoksuva teetä ja syödä illallista. Astioiden kaloripitoisuuden vuoksi et voi olla erityisen huolissasi, koska sinulla on epätavallinen jälkiruoka. Mitä ihmiset sanovat hänestä?
Tytöt huomaavat epätavallinen viscidity ja kerma jamehukas virkkaus. Tällainen kakku, enemmistön mukaan, ei vaadi lisäyksiä. Yksi pala riittää täyttämään, joten koko kakku riittää viidelle perheelle. On erittäin maukasta huuhdella jälkiruoka maidon, teen, sekä mustan että kasviperäisen.
Vahvemman sukupuolen edustajat ovat positiivisiajälkiruokunnan kylläisyys ja naiset, jotka aina istuvat ruokavaliossa, jopa keksivät omat kakut "Gypsy". Arvostelukerrat ovat myös erittäin positiivisia kaikkien makeisten ja herkkujen välillä.
Testiä varten tarvitset 3 munaa, puolet lasiasokeria, lasia jauhoja, 5 rkl maitoa ja 1,5 teelusikallista leivinjauhetta. Tässä versiossa välikerros on hapan kermajuustoa. Siihen tarvitset 400 grammaa juustomassaa, 250 grammaa smetanaa, puolet lasillista sokeria, 300 grammaa luumuja ja 20 grammaa gelatiinia. Kaikki ainesosat on ravistettava ja lähetettävä uuniin leivontaan. Kuoret ovat ohuita ja herkkiä. Sitä vastoin liota gelatiinia kiehuvaan veteen, pese luumut ja ruiskaa se hapankaalilla ja juustolla kunnes sileä. Sitten liuota liuotettu liivate ja hajota uudelleen. Älä unohda lisätä sokeria tai hunajaa. Aseta pohjakakku syvälle kattilaan, mutta seulan sisäpuolella kiristetään muovikelmu. Työnnä kevyesti mökki mökkiin ja ylhäältä alusta.
Cake lähetetään jääkaappiin niin, että sehyvin jäädytetty. Kiinnityksen jälkeen irrota jälkiruoka muotista ja poista kalvo. Boka ja yläosa koristavat raastettua suklaata ja palvelevat pöytään. Tämä on vaihtoehto aikuisille ja lapsille.