Miten syödä rusketta
Kuinka syödä rusketta? Se on helppoa ja hauskaa tehdä. Ihmiset, jotka päättivät kokeilla keitettyä ranskaa ensimmäistä kertaa, mutta jotka eivät tiedä, miten se voi tehdä, voivat nauttia äyriäisten miellyttävän makuelämyksen lukemalla ohjeitamme.
Koska on rapuja:
- Heitä syödään kynsillä. Ripusta se ja poista kuori. Syödä lihaa. Toimi myös toisella nivelellä.
- Nosta syöpäsäiliötä ylös ja irrota. Siinä on lihaa ja sisäelimiä. Kaikki tämä on pehmeää ja vaaleaa väriä - syö. Loput ovat syötäväksi kelpaamattomia.
- Kuoren puoli voi olla lihaa ja valkoisia muodostumia - kalsiumia. Voit syödä niitä myös.
- Irrota häntä ja aseta se sivuun.
- Puhdista ja jakaa se kahteen osaan. Syö kaikki paitsi ohut musta lanka.
Miten syö rapuja etiketissä
Ne tarjoillaan pöytään keitetyssä muodossa suolalla javihreät. Varmista ennen leikkaamista, että sinulla on erityinen veitsi. Tällä laitteella ja jakaa kuori. Koukut tuovat ne suuhusi ja imevät lihan. Tartu häntä. Irrota se rungosta pyörivillä liikkeillä. Käytä veitsellä erillistä kuorta. Ravista kätesi. Muusta lihasta, vie veitsellä ja syö kädet. Kun ateria on valmis, huuhtele kätesi erityisessä kulhossa. Ravu, joka valmisteli rapuja, juo kupista. Nyt tiedät kuinka syödä oikein rapuja. Voit aloittaa ja valmistaa ne.
Maukasta kypsentää mereneläviä ei ole helppoa. Voit pestä astia suolalla tai mausteella, joten keitä tiukasti reseptin mukaan. Lisäksi valitset tuoreita ja laadukkaita tuotteita!
Muutama vinkki:
- Varmista, että niiden tuoreus on mereneläviä. Simpukoiden on oltava elossa. Hummerit, rapuja ja rapuja myös ostavat suoraan.
- Valmista astia päivän sisällä siitä, kun ostaa äyriäisiä.
- Älä sulata pakastettua ruokaa. Laske ne pannuun tässä muodossa.
- Hummerit kokki.
- Crab höyry, joten ne ovat herkullisempia.
- Myös simpukat kypsennä pari minuuttia.
- Pilaa simpukoita. Ne ovat niitä, joita ei ole avattu ruoanvalmistuksen jälkeen.
- Crabs ja hummeri runsaasti voideltu voilla.
- Katkarapu ja kampasimpukat kastikkeessa, esimerkiksi viini tai valkosipuli. Äärimmäisissä tapauksissa valmistele ne pari, mutta eivät ole tuoreita, lisää mausteita ja tuoreita vihreitä.
Seafood in valkosipulikastiketta
On välttämätöntä:
- merenelävät (kilogramma);
- valkosipuli;
- voita;
- fenkoli;
- persiljaa;
- basilika;
- Humala-Suneli;
- laakerinlehti.
Merilevät keitetään, kunnes keitetyt kiehuvatsuolaa vettä lisäämällä mausteita. Sulata voin ja murskata valkosipuli. Kaada valmiin herkku valkosipulivoilla ja kuumaa. Voit ripotella sen tuoreilla hienonnettuilla yrtteillä. Tarjoa itsenäisenä ruokana ja kala-valikoimassa. Tämä resepti sopii simpukoihin, katkarapuihin, rapuihin, ravaan, kalmariin, hummereihin. Merikorkkia ei saa käyttää valkosipulikastikkeessa.
Ravut valkoviinissä
Se vie:
- kaksi lasillista vettä;
- lasillinen valkoviiniä;
- rapuja;
- paljon tilliä;
- suolaa, pippuria.
Sekoita vettä viiniä ja mausteita. Tuo kiehuvaksi ja laita päätuote pannuun. Cook kunnes valmis.
Ravut kurkkuissa suolavedessä
On välttämätöntä:
- vesi;
- kurkkuöljy;
- hapankermaa;
- rapuja;
- suola;
- pippuri;
- tilli.
Ensiksi ravista ravut veteen mausteilla ja suolalla. Sekoita sitten neste ja lisää sama määrä kurkkuöljyä. Keitä se. Lisää ruoan lopussa muutamia lusikoita rasvahappoa.
Ravut maidossa
On välttämätöntä:
- rapuja;
- maito;
- suola;
- vesi;
- pippuri;
- tilli.
Aluksi ravista ravut lämpimässä maidossa läheltätuntia. Sitten kiehuvat ne veteen lisäämällä mausteita, kun ne ovat lähes valmiita, kaada vesi ja kaada maitoa. Ruoan makkaraa vielä muutama minuutti maitoon. Tarjoile maitoa, kermakastiketta tai majoneesia. Kuinka kaura on kypsennetty tällä tavalla? Aivan kuten ne, jotka on hitsattu tavallisessa vedessä. Yksinkertaisesti tämän reseptin avulla valmistetut herkut ovat pehmeämpiä ja huokeampia, eikä niitä saa kuluttaa alkoholijuomien kanssa.
Nyt osaat kokata mereneläviä. Voit aina noutaa sopivaa reseptiä ja miellyttää vieraita herkullisella ruokalalla.