Helpoimmat keinot croutoneiden valmistamiseen juuston kanssa
Valmista herkullinen ja terveellinen aamiainenlyhyt aika, käyttämällä vähimmäistuotteita, on varsin realistinen, jos se on paahtoleipää. Tämä johtuu ensinnäkin siitä, että he voivat tehdä myös sellaista, jolla ei ole lainkaan kykyä seisomaan uunissa tuntikausia, koska juustolla valmistetut krutonit valmistetaan lähes aina käsillä ja kokin ja kipu. Seuraavaksi tarkastelemme kolmea mielenkiintoisinta tapaa valmistaa niitä, selittäen yksityiskohtaisesti, askel askeleelta, miten paahtoleipää uunissa, pannussa ja jopa mikroaaltouunissa!
| Leipä valkoinen | 200-300 grammaa kahdelle annokselle. |
| munat | 2-3 kappaletta. |
| Juusto on kovaa | 50 grammaa. |
| mausteet | Suolaa, pippuria, paprikaa, kasviksia maun mukaan. |
Yleiset ohjeet
Ensimmäistä kertaa mietin, miten se tehdääncroutons, älä kokeile välittömästi kokeilla keittiön monimutkaisia herkkuja. Valmista kaikki edellä mainitut ainesosat ja noudata tarkasti ohjeita:
"Vaihe yksi." Syvällä maljalla ripustetaan munat sileäksi. Lisää mausteita (suolaa, pippuria, paprikaa, kuivattuja tai tuoreita yrttejä) ja sekoita uudelleen.
"Vaihe kaksi." Hieno raastin raastaa juustoa, ripottele se sitruunamehua (se ei anna juuston maku karvas poltettu) ja ripottele kulhoon muna.
"Kolmas vaihe." Leikkaa leipä enintään kolme senttimetriä paksua. Muussa tapauksessa croutonit eivät pääse liikkumaan paljastamaan kaiken makunsa.
Kun olet suorittanut kaikki nämä vaiheet, sinun kannattaa valitaJuustoa, jolla valmistat paahtoleipää. Paistinpannulla paistetut paahtoleipät ovat rapeita, uunin jälkeen - pehmeä ja lempeä, ja niiden keittäminen mikroaaltouunissa säästää paljon aikaa.
Kaada pieni määrä paistinpannuunkasviöljyä, joka lämmittää ominaispiikkiä kohti ja jatkaa paistamiseen. Tee näin jokainen leipä, joka on varovasti kastettu muna-kastikkeella ja laita se kuumalle pannulle. Yhden tai kaksi minuuttia ja käännä kera toista toimenpide kaksi kertaa, kunnes ne paahdetaan rapeaksi.
Tämän jälkeen ota krutonit paistinpannuista ja aseta ne paperipyyhkeisiin, jotka imevät öljyn jäänteet. Jatka paistettua krutonkeja kunnes loppuu munakoiso tai leipä.
Toinen mielenkiintoinen tapa, joka on suunniteltu faneille kokeilemaan ruokaa, jotta se olisi täysin uusi epätavallinen maku.
Makuvat kaikki valmiit leivät,muna, aseta se tasaisesti leivinpaperille ja kaataa jäljellä oleva kastike. Voit lisätä valkosipulin, joka kulkee puristimen läpi siihen, mikä tekee croutoneista juustoa entistä mausteisempaan.
Paista paahtopaisti 150-180 ° C: ssaastetta uunissa 10-15 minuuttia. Ota sitten leivontalaatikko ja leikkaa varovasti paahtoleipä veitsellä. Jos leipä on juotettu sisältä, mutta ei ole vielä menettänyt pehmeyttään, sitten croutonit ovat valmiita!
Laiska croutons
Lähetystapa
Juustolla paahtoleipä on monipuolinen astia, jota voi käyttää sekä kuumien että makeiden kastikkeiden kanssa.
