Jam kakku: yksinkertaisia reseptejä
Millainen rakastaja ei haaveile taidetta hallitsemisestatehden makea kakkuja? Todellakin, käy usein niin, että yhtäkkiä tulevat käymään, tai haluat vain jotain maukasta teetä, mutta ei ole mitään kotona. Kakku hillolla - erinomainen vaihtoehto tällaisissa tapauksissa, se voidaan valmistaa monella tavalla muutamassa minuutissa.
Yleisesti uskotaan, että makea piirakka vaatiipaljon aikaa ja vaivaa, mutta se on vain hämmennys. Sellaisten ennakkoluulojen vuoksi monet ihmiset haluavat myydä makeisia - evästeitä, makeisia, kakkuja. Ja turhaan! Itse asiassa hillokastikkeen resepti hillolla on niin helppoa ja yksinkertaista, että kukaan, jopa noviisi kokki, voi selviytyä helposti tehtävistä.
Tässä artikkelissa esitetään kolme herkullista, nopeampaa ja helppohoitoista makeat kakut.
Yksinkertainen kakku hillolla
Tämän jälkiruokapuun valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:
- kaksi kananmunaa;
- kolme lasillista korkealaatuista seulotettua jauhoa;
- yksi 200 gramman margariinipaketti;
- yksi lasillinen sokeria;
- puoli tl vanilliinia;
- yksi pieni lusikallinen leivinjauhe;
- 200 grammaa hedelmämehua.
Valmistusmenetelmä:
- Ensin sinun täytyy sulata margariinia vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, minkä jälkeen se on jäähdytettävä.
- Kulhoon sekoitetaan huolellisesti sokeri, jäähdytetty sulatettu voi, vanilliini ja munat.
- Tuloksena olevasta massasta on välttämätöntä ottaa vähitellen käyttöön vehnäjauhoja ja leivinjauhetta, jonka jälkeen vaivaa taikina.
- Taikinan kakku on jaettu kahteen eriarvoiseen osaan. Pienempi puhdistaa jonkin aikaa pakastimessa.
- Testin toinen osa tulisi tasalaatuisesti valmistaa valmiiksi, päälle laittaa hilloa, tasoittaa lusikalla.
- Pakastimessa ennen pakastettua hieman pakastettua taikinaa hierotaan kauhun päälle suurella raastimella hedelmämehussa.
- Kuumenna uuni 190 asteeseen, paista noin 20 minuuttia.
Makea hiekka-piirakka aprikoosahilloilla
Valmista tämä hiekkapiirakka hillolla yhtä helposti kuin edellinen resepti. Erota pähkinöiden ainesosat sekä mausteiden läsnäolo.
Ainesosat:
- 200 grammaa aprikoosin hilloa;
- yksi paketti kermaa luonnollista öljyä;
- kaksi lasillista vehnäjauhoa;
- yksi lasillinen sokeria;
- kolme kananmunaa;
- noin 100 grammaa murskattuja pähkinöitä (tämä voi olla manteleita tai maapähkinöitä);
- ripaus suolaa;
- puolet teelusikallista hydratusta soodasta;
- kuivat mausteet - kardemumma ja sahrami - maku;
- 30 ml aprikoosi-likööriä (voidaan korvata rommilla tai konjakilla).
Kuinka valmistaudut kakkuja hillolla:
- Kaada sokeria kulhoon, lisää siihen pehmeä voin ja vaivaa se huolellisesti haarukalla.
- Voit ajaa munan painosta lisäämällä viinaa, suolaa, soodaa ja mausteita. Kaikki sekoita.
- Kaada jauhot tuloksena olevaan seokseen ja vaivaa taikina. Se on tehtävä nopeasti, koska lyhyt leivonnaiset eivät sekoita pitkään.
- Testistä erotetaan noin neljäsosa, lykätä.
- Laita jäljellä oleva taikina rasvattuun leivinpaperiin.
- Levitä tasaisesti taikinan aprikoosin hilloa, sekoitettuna hienonnettuihin pähkinöihin.
- Tyhjennä aikaisemmin taikina kappale, joka on valssattu 1 cm: n paksuiseksi ja hienoksi leikattuna veitsellä, jakaa syntyneet palat tukoksen päälle.
- Paista uunissa 200 ° C: ssa noinNoin puoli tuntia.
Hiiva kakku hillolla
Ainesosat:
- kolme lasillista jauhoja;
- kolme munaa;
- 150 grammaa voita;
- 200 grammaa hedelmähilloa;
- yksi 25 gramman kuivahiivan pakkaus;
- kolme rkl sokeria;
- ripaus suolaa;
- puoli pieni lusikka vanilliinista;
- kasviöljyä.
Valmistusmenetelmä:
- Valmistetaan piirakka hiivatahnalla ensin kaada kuivaa hiivaa puolilasilla keitettyä kylmää vettä, lisäämällä puoli rkl sokeria.
- Voi sulaa, kaada se lasillinen lämmintä vettä, kanan muna ajaa, lisää suola, vaniljasokeri ja loput sokerista.
- Tuloksena oleva seos, hiiva ja jauhot yhdistävät ja vaivattavat taikinan.
- Valmis taikina on päällystettävä kasviöljyllä, ripustettu vehnäjauholla ja pudonnut kulhoon ja peitetty pyyhkeellä tai lautasliinalla, laita se lämpimään paikkaan, kunnes se kaksinkertaistuu.
- Lähestyi hiiva taikina kahteenerikokoisia osia. Suurin osa levytyökaluista on leivinpaperin muodossa, laita se muotoon, joka on peitetty öljyisellä pergamenttilla paperilla, muokkaamaan sivuja.
- Aseta taikinan päälle hedelmämehusta, sileä.
- Jäljelle jäävästä testistä ulos ulos ohut liuskat, jotka sinun täytyy laittaa hillolle muodossa grilli.
- Uunissa, joka on lämmitetty 200 astetta, paista noin 30 minuuttia.
Cake ruokinta
Makeat piirakat ovat hyvin maukkaita kylmässä muodossa, ennen tarjoilua, ne on leikattava osiin ja asetettava yksittäisille jälkiruokia varten.
Voit syödä piirakoita hedelmämehun kanssa teetä, kahvia, maitoa tai vastaavaa.
Bon-ruokahalua.