Kermainen olut - maagisten ja velhojen juoma
Kermainen olut pidetään suosikkina juomanakaikki taikurit ja velhot, sillä ei ole mitään syytä siihen, että se liittyy suuren Harry Potterin kanssa. Mutta onko mahdollista uskoa, että kuvitteelliset hahmot käyttävät todellisia ruokia satuissa ja elokuvissa? Onko todella kermaista olua, jos on, on mahdollista valmistaa se meille - pelkkää kuolevaa ja ei ollenkaan satu sankareita? Yritämme ymmärtää nämä kysymykset ja löytää itsemme, mistä juoma on peräisin.
Butterbeer - kermainen olut - voit kokeillaUSA: ssa teemakeskuksen nähtävyyksissä, jotka ovat omistautuneet kaikkiin taikureihin ja velhoihin. Juuri tässä valmistetaan juutalaisten muinaisten reseptien mukaan, jotka tunnetaan jo Tudorsin jälkeen. Valmistetaan sama oluen ale, voi, mausteet, munankeltuaiset ja sokeri. Tähän mennessä valmistaa olutta oluen vahvuus ei kaikille, jotka haluavat, koska luoda juuri tällainen mestariteos on kokeiltu vuosisatojen ajan.
Yleensä perinteisellä butterbeerillä ei olealkoholia, jonka avulla voit kokeilla juomia ja lasten yleisöä. Siksi Harry Potter -elokuvissa kerma-olutta käytettiin paitsi aikuisten velhojen lisäksi myös nuoremmilla sukupolvilla. Hyvin rohkean sankarin mukaan voileipä voi olla humalassa kylmässä tai kuumassa muodossa, jolloin molemmissa tapauksissa lämpeneminen vaikutti.
Tähän mennessä voit tehdä tällaisen juoman, jos teet ponnistuksia ja tiettyjä tietoja, koska todellinen kerma olut vaatii hitautta, tietoisuutta ja oikeita peräkkäisiä vaiheita.
Katsotaan siis useita tapoja juoda drinkki:
- voittaa munankeltuaiset, lisää siihen vähänsuolaa ja sokerikuorta. Saatavassa massaan kaada 2 rkl rumia tai konjakkia ja lisää puolilas maitoa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, voit käyttää sekoitinta tai sekoitinta. Kaada toinen keltuainen ja kuorta muutama minuutti. Kermainen olut on valmis, sitä voidaan käyttää välittömästi;
- sillä seuraava resepti tarvitsee hieman enemmänainesosat - ruskea sokeri määrä 1 kuppi, vesi - 2 rkl, puolet tl suolaa ja omenaviinietikkaa, rasvakeittoa 3/4 kuppia, voita - 6 rkl. Lusikat, kerma-sooda tai juurisolut 350 grammaa 4 pulloa. Sekoita kattilaan veteen ja ruskeaan sokeriin, keitetään pieneen tulipaloon, lisää öljy, etikka, pieni kerma ja suola. Anna tulokseksi saatava neste jäähtyä hyvin, kaada rummiin ja sekoita perusteellisesti. Sekoita sitten hieman ruskeaa sokeria ja puolilasi kermaa, paina koko massa kunnes paksu. Ainekset kattilassa jaetaan 4 osaan, lisätään niihin 1/4 kuppijuuri oluen tai kerma-soodaa ja sekoita uudelleen hyvin. Juoman päälle voit laittaa kermaa.
Harkitse perinteistä reseptiä ruoanlaittoonkermainen olut. Voit tehdä tämän ottamalla puolen litran ale, 2 keltuaista, 60 grammaa sokeria, 15 grammaa voita ja maustetta maapähkinää, kuivaa inkivääriä ja muskottipähkinää. Kastikkeessa sekoitetaan ale, muskottipähkinä, neilikka ja inkivääri, laita se tulelle ja lämmitä vähän. Sokeri ja keltuaiset lisätään ja kaadetaan kattilaan. On välttämätöntä jatkuvasti sekoittaa ja kuumentaa nestettä, kunnes se alkaa sakeutua. Sitten aja öljyssä, vaahdottamalla ja kaatamalla kupit.
On vielä monia reseptejä kermainen juoma,esimerkiksi sellainen, jossa on olutta ja hapankermaa. Tätä varten sinun tulee ostaa pullo kevyttä oluetta, mutta siitä tarvitsemme vain 3/4 osaa. Paksu kerma määränä lasin alle puoli kupillista sokeria, 2 tai 3 raaka keltuainen, 200 grammaa juustoa, voita ja leivälle. Kaada oluen kattilaan, lämmitä ja lisää hapankermaa. Samaan aikaan ruoskaa keltuaiset ja sokeri, kaada kattilaan. Tämä juoma voidaan kulutetaan kuumaa keittoa, juustoa levittäytyvät levyt ja lisätä paljon vpoluchennuyu kuuma. Viipaloitu leipä ja paistaa öljy syötetään yhdessä astia, tämä tuntuvat hienovaraisempaa maku. Oluen ja hapankermien resepti on saatavana myös muissa vaihtoehdoissa, niitä voidaan tarkastella eri ruokapaikoilla.