Salaatti peitattujen hunaja-agarien kanssa
Opyat ovat erittäin herkullisia sieniä, jotka kasvavatmetsä. Niistä valmistaa useimmat erilaiset ruokalat - keitot, salaatit, piirakat ... Erittäin maukasta se on salaattiselta sienistä valmistettu salaattipensas.
Tarvitsemme seuraavia tuotteita: marinoitua kinkkua, sipulia, 200 g makkaraa (keitetty), kolme munaa, majoneesia.
Poistamme sienistä kynästä ja pestä sittenlaita se salaattikulhoon. Maitoa hienonnut munat, makkara ja sipulit leikattuna kuutioiksi ja lisää sieniä. Ripottele pippurilla, lisää ja kaada millä tahansa hyvällä majoneesilla. Nyt meidän salaatti on valmis. Se on vain sekoittua hyvin ennen tarjoilua ja levitettävä levyille.
Voit tehdä toisen, mutta myös herkullisen salaatinmarinoituja sieniä. Tämä venäläinen ruoka voi olla jokapäiväistä, pääruoan lisäksi, ja juhlava - hyvää välipalaa. Tämän melko merkittävän salaatin makuominaisuudet ovat erinomaisia ja ruokavaliota ei voida kutsua. Pidä tämä mielessä, kun valmis.
Otetaan 300 grammaa maustettua ananasta, 10-12 kappaletta suolakurkkua, kolme perunaa, yksi sipuli, pieni etikka ja majoneesi ja koristelu - vihreä sipuli.
Tämä ruokalaji on valmistettu tällä tavalla: leikimme kurkut ja keitetyt perunat kuutioiksi, sipuliksi, viipaleiksi puoliksi renkaiksi, suolakurkkua etikalla. Ennen kuin laitat sen salaattiin, sipuli on huuhdeltava.
Jos sienet ovat suuria - leikkaa ne palasiksi. Kaikki ainesosat sekoitetaan, lisätään majoneesia ja koristele salaattia vihreillä sipuleilla.
Sienojen salaatit ovat aina herkullisia ja hyvin ravitsevia, koska ne sisältävät runsaasti proteiineja. Jotkut salaatit on erityisesti valmistettu juhla-pöydälle.
Tarjoamme valmistamaan juhla-salaattiaMarinoituja sieniä, ja sitä kutsutaan nimellä "Sieni Glade". Minä yleensä kypsennän sitä kerroksittain. Sinun täytyy kiehua ja leikata liha filet. Filesia voidaan kuitenkin paistettua. Tämä on ensimmäinen kerros. Sitten tulee kerros keitettyjä perunoita, kerros peitattua fudgea. Viimeinen kerros on muna. Kaikki kerrokset voidellaan majoneesilla, ja ylhäältä täytämme "glade" juustoraastetta. Ripottele hieman hienoksi leikattuja vihreitä (katso juustoa) ja koristele sieniä ja aseta sienet päähän.
Ja voit sekoittaa kaikki ainesosat paitsi vihreys, sekoita, lisätä majoneesia ja jo ylhäältä luoda "glade" - paksu ripuli yrttejä ja istuttaa koko sieniä.
Rakastan todella toista kerrosta salaattiamarinoituja sieniä. Se on melko epätavallinen maku, ja sitä kutsutaan "Obzhorka". Avaamme maustettuja sieniä ja pestään. Leikataan kuutioiksi seuraavat ainesosat: savustettu kana, kurkku, luumut, porkkanat ja pinottu kerroksittain salaatti kulhoon - sienet, filee, porkkanat, luumut, kurkut, ja jokainen kerros ei ole liian runsaasti voitelee majoneesi, ja sitten toista vielä kerran. Salaatti näyttää hyvältä korkea lasi salaattikulho, koska mitään "ylireagoi" yllä. Jos sopivaa salaatti ei, voit laittaa suuren aterian kaikki ainekset liuskoja tai aloille, ja sitten, juhlissa sekoitetaan.
Seuraava ruokalaji on vain pakko yrittää -se on salaatti kana- ja hunaja-agarmeilla. Kiehauta kanafileetä. Sienet voidaan kuivua. Pre-ne täytyy liottaa maitoa tai smetanaa, ja sitten paista sipulia ja porkkanoita. Sekoita hienonnettu sipuli ja porkkana ja lisää sieniä niihin. Paista 10 minuuttia, sitten jäähdytä. Keskimmäisen rihmassa hankaa kolme munaa ja sekoita kaikki ainesosat, lisää maustettu maissi (kaada nestettä maljasta) ja pukeudu majoneesiin.
Ja tässä on toinen hyvin yksinkertainen kotitekoinen salaattisienet hunajakenno. Kypsennä papuja, paista sienet ja sipulit pannulla. Cook kypsennä useita munia ja hiero keskimääräinen makkara. Me täytämme vähärasvainen majoneesi tai korkealaatuinen kasviöljy. Tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Toivon, että salaatit sopivat sinulle.