Pääsiäinen resepti leipäkoneessa. Kuinka kokata kakku

Tiedätkö ainakin yhden pääsiäisen reseptin, leipäkoneessakeittää? No? Sitten tämä artikkeli on tarkoitettu sinulle. Loppujen lopuksi sinä opit siitä, kuinka voit nopeasti ja helposti tehdä juhlava herkku säännöllisen leipäkoneen avulla.

Valmisteen ominaisuudet

Pääsiäinen resepti, Panasonic-pannulla(voit käyttää muita tämän laitteen merkkejä: "Mulinex", "Zelmer" jne.), vain yksinkertaisten ja halvempien tuotteiden käyttö. Listataan ne alla. Nyt haluan kertoa teille, että tällä kertaa emme leipoa mitään tässä laitteessa. Loppujen lopuksi emme valmistaudu pääsiäisen kakun, mutta pääsiäisen. Miksi sitten tarvitsemme tämän laitteen? On välttämätöntä keittää massaa. Ainoastaan ​​perusteellinen hionta ja vaivaus ainesosista, kunnes sileä tekee pääsiäisen herkullisen, lempeän ja kirjaimellisesti sulavan suussa.

On kuitenkin syytä huomata, että pääsiäisen resepti vuonna 2003liberton-leipäkone, esimerkiksi kypsennetty, ei ole kaikille. Tämä johtuu siitä, että kaikki emännät eivät voi ylpeillä siitä, että tämä laite on omassa keittiössä. Suosittelemme tällaisen hyvän sekoittimen tai sekoittimen käyttämistä tällaisille kokkeille.

Tällaisen kohtelun käsin tekeminen on melko vaikeaa. Mutta jos sinulla ei ole laitteita, jotka on suunniteltu sekoittamaan ainesosia, sinun on tehtävä paljon fyysisiä ponnistuksia saada kevyt ja hellä pääsiäinen.

Klassinen pääsiäinen resepti (Kenwood 250 leipäkoneessa)

Jos et ole koskaan tehnyt pääsiäistä ennenleipäkone, yritämme kuvailla yksityiskohtaisesti koko kulinaarisia prosesseja. Kun noudatat reseptin kaikkia vaatimuksia, tulet varmasti herkimpiin herkkuihin, joita olet koskaan kokeillut.

Joten mitä ainekset klassinen pääsiäinen resepti vaatii? Leipäkoneessa tämä tuote on valmistettava käyttämällä seuraavia tuotteita:

• luonnonmaku (rasva) - noin 1 kg;
• valkoinen sokeri - 1 kuppi;
• paksu kauppa kerma - noin 300 ml;
• kuivatut hedelmät eri makua - 1 kuppi;
• kuoritut pähkinät - 1 kuppi;
• vaniljakerros - 6 g;
• munankeltuaiset - 3 keskikokoista munaa;
• murskattu kaneli - ½ jälkiruoka lusikka.

Valikoima pääsiäisen raejuustoa

Nyt tiedät mitä ainesosat sisältävätklassinen pääsiäinen resepti. Kenwood-leipäkoneessa tämä herkku valmistellaan vaiheittain. Ensinnäkin sinun täytyy valita "oikea" tuorejuusto. Märkä meijerituote pääsiäiselle on täysin sopimatonta. Siksi sen pitäisi olla valmiiksi puristettu.

Mitä kuivaa juustoa varten, se tekee juhlava herkku liian kovaa. Ihanteellinen vaihtoehto olisi keskimääräisen kosteuden tuote.

Ruoanlaitto muna-kermamassa

Leipäkoneessa keitetty pääsiäinen resepti on hyvä käyttää, jos et pidä hienostuneista resepteistä vaan mieluummin keittämällä klassisia esineitä.

Joten, tehdä herkullinen kotitekoinen hoitoonsuuri kristillinen loma, keltuaiset ovat huolellisesti erotetut valkoisista ja sitten valkoisella sokerilla. Vähitellen paksua ja rasvaista kermaa tuodaan tuloksena saatuun keltuaiseen massaan. Jatkumalla kaiken käyttämällä sekoitinta tai sekoitinta, ainesosat hiljalleen kuumennetaan vähäisellä lämpöllä, mutta ei kiehauta.

Sen jälkeen, kun kermaisen munamassan sakeutuu, siihen lisätään välittömästi vaniljasokeri ja murskattu kaneli. Jälleen kerran sekoitetaan kaikki ainesosat, ne poistetaan lämmöstä ja jäähdytetään.

Pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien valmistus

Mitä erityisiä ainesosia se sisältää?klassinen pääsiäinen resepti? Moulinex-leipäkoneessa tai muussa brändissä tämä herkku on erittäin maukkaita kuivatuista hedelmistä ja pähkinöistä. Ennen kuin ne lisätään pohjaan, tuotteet lajitellaan huolellisesti, pestään ja kuivataan. Pähkinät kalsinoidaan kuivassa paistinpannussa ja murskataan tolkushkalla, ja kuivatut hedelmät pyyhitään lautasliinoilla ja silputaan veitsellä.

Ainekset sekoitetaan ja sekoitetaan

Kun kaikki tärkeimmät komponentit ovatkäsitellään edellä kuvatulla tavalla, sinun on välittömästi jatkettava pääsiäisen valmistusta. Tätä varten leipäkoneen kapasiteetilla vuorotellen levitetään raejuustoa, kaada kerma-muna-massa ja lisätään hienonnettuja kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä.

Kuvattujen toimenpiteiden jälkeen laite laitetaan testattavalle erälle. Kun kuulet ohjelman lopun äänisignaalin, voit avata kannen ja maistella sisällön.

Jos huomaat, että juustomassa on heterogeeninen, sekoitusprosessi voidaan toistaa.

Viimeinen vaihe valmistelussa pääsiäisenä

Nyt tiedät pääsiäisen resepti. Leipäkoneessa tämä herkku tulisi sekoittaa vain. Sen jälkeen, kun rapea massa on pehmeää ja pehmeää, se levitetään pre-öljyttyyn muottiin. Pääsiäistä puristetaan tiukasti lusikalla ja jäähdytetään 13-20 tuntia (sitä kauemmin sitä parempi).

Virallisesti palvellut juhla-pöydälle

Kun juustomassa on tarttunut muotoon,se on poistettava jääkaapista. Pääsiäinen on asetettava tasaiselle levylle kääntämällä astiat päälle. Juustomassa ei saa olla vaurioita, koska me voimakkaasti rasvattivat muotoa voilla.

Valmis pääsiäinen voidaan koristella kuivattujen hedelmien, sokeroitujen hedelmien ja pähkinöiden kanssa (harkintasi mukaan). Tarjoile tällaista hoitoa pöydälle mieluiten kuumalla teekillä.

Yksinkertainen pääsiäinen resepti Moulinex-leipäkoneessa tai muussa brändissä

Pääsiäinen suurenmoista lomaa varten voidaan keittää eri tavoin. Joka tapauksessa tämä herkku on erittäin maukasta ja ravitsevaa.

Jos päätät tuoda tämän tuotteen mukanaloma-pöytä, on suositeltavaa tehdä se laitteella, kuten leipäkoneella. Loppujen lopuksi voit kyllästyttää homogeenisen ja herkän juustomassan, joka antaa pääsiäiselle kauniin ulkonäön, ainutlaatuisen maun ja herkän rakenteen.

Mitä tarkalleen ainesosat vaativat yksinkertaisen ja nopean pääsiäisen reseptin? Zelmerissa, Moulinex-leipäkoneessa ja muissa brandeissa tämä herkku voidaan valmistaa seuraavilla tuotteilla:

• luonnonmaku (rasva) - noin 400 g;
• voi (sulatettu) - 100 g;
• valkoinen sokeri - täysi lasi;
• säilytä smetanaa - ½ cup;
• pöydän suola - ¼ jälkiruoka lusikka;
• raakamaiset munat - 2 kpl;
• keskilämpöinen myymälä-молоко kuppi maitoa;
• vanilliini - pieni pakkaus (noin 5 g);
• Suuri musta rusinoita - ½ cup.

Maito-muna-emäksen valmistus

Miten esitelty pääsiäinen resepti toteutetaan? Leipäkoneessa "Saturnus", "Moulinex" valmistetaan melko nopeasti. Loppujen lopuksi ei ole tarvetta vaivata pohjaa pitkään käsin. Joidenkin ainesosien on kuitenkin vielä valmistauduttava. Tätä varten munat murskataan emaliastiaan ja sekoitetaan sitten sokerin ja maidon kanssa. Tuloksena oleva seos laitettiin vähäiseen lämpöön ja vähitellen kuumennettiin.

Kun massa alkaa kiehua, se poistetaan uunista ja jäähdytetään hieman. Sulata myös ruokaöljy erilliseen kulhoon.

Keittäminen juustomassa

Muista tallentaa keittokirjaasimeille kuvatun pääsiäisen resepti. Leipäkoneessa "Delphi", "Saturnus", "Moulinex", "Zelmer" tällainen herkku tehdään hyvin nopeasti. Samaan aikaan se osoittautuu uskomattoman maukasta ja herkkää.

Kun kaikki tuotteet on käsiteltyolisi tapahduttava heidän yhteyksiinsä. Tee näin laittamalla keskipitkän kosteuden raejuustoa leipäkoneen säiliöön, kaada aiemmin valmistettu kananmunien ja maidon sekoitus ja lisää hapan kerma (myymälä) ja vanilliini. Voit maistella samassa säiliössä, voit kaataa pieniä rusinoita. Mutta ennen sitä se on huolellisesti poimittu ja pestävä. Tarvittaessa rusinat kuumennetaan kiehuvalla vedellä. Lopuksi se kuivataan: voimakkaasti ravistetaan seulalla ja asetetaan sitten pyyheliinalle.

Leipäkoneen asettaminen taikinanvaimennustilaan, jonkin ajan kuluttua saat homogeeninen ja huikea juustomassa, jossa näkyvät tummien rusinoiden sulkeumat.

Kuinka luoda juhlava herkku kotona?

Ennen kuin huomaat pääsiäisen resepti (leipäkoneessa"Burning 900" ja tai mikä tahansa muu), sinun pitäisi ostaa erityisiä lomakkeita kauniiseen kotitekoiseen herkkuun. Yleensä ne edustavat toisella puolella pyramidia sisältävää astiaa, jossa on kohokuvioita "XB".

Jos ette voineet saada tällaisia ​​ruokia sittenVoit ottaa tavallisen syväastian, jonka on oltava voideltu hyvin voilla. Siinä levitetään kaikki leipäkoneella sekoitettu massa ja varovasti leima. Vakaa pääsiäinen peitetään monikerroksisella sideharsoilla ja paineistetaan. Tässä lomakkeessa juhlallinen jälkiruoka lähetetään jääkaappiin. 10-15 tunnin kuluttua pääsiäinen rusinoilla on täysin käyttökelpoinen.

Tarjoile juhla-jälkiruoka

Kuten näette, mikään ei ole vaikeaakeitä tuorejuustoa pääsiäisenä keittiön laitteessa, kuten leipäkoneessa. Kun jälkiruoka pidetään jääkaapissa ikeen alla, se rohkeasti poistetaan ja poistetaan muotista kallistamalla se. Pääsiäisen asettaminen tasomaisiin ruokiin, se on koristeltu sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä ja muita ainesosia. Pääsiäistä tarjoillaan pöydällä yhdessä kuumaa ja makeaa teetä.

Kuinka keittää kakku leipäkoneessa?

Jos olet tällaisen onnellinen omistajalaitteita, kuten leipäkone, niin sinun ei tarvitse koskaan enää vaivata taikinaa ja muuta säätiötä itse. Loppujen lopuksi tämä laite tekee kaiken puolestasi. Esimerkiksi kotitaloudet valmistavat usein maukkaita ja reheviä pääsiäiskakkuja. Tee näin pakkaukseen asti kaikki tarvittavat tuotteet makealle taikinaan, vaivaa ne sopivan ohjelman avulla ja paista 60 minuuttia.

Lopuksi, sinun tarvitsee vain ottaa tuote pois muotista ja jäähtyä hieman. Johtopäätöksenä on, että punaviini ja pehmeä kakku on koristeltu proteiinivalmisteella ja makeisteiden kastikkeella.